kırmızı turp
200 g
domuz eti
80 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yemeklik şarap, pirinç sirkesi Kırmızı turpla kızarmış domuz eti 1 Kırmızı turpu bir spatula ile soyun. 2 Tümünü uzun şeritler halinde kesin. 3 Domuz etini uzun şeritler halinde kesin, biraz biber ekleyin ve 10 dakika marine etmek için şarap pişirin. 4 Tencerede yağı ısıtın, domuz etini ilave edin ve renk değişene kadar kızartın. 5 Kırmızı turp çubuklarını ekleyin ve hızla kızartın. 6 Biraz tuz ekleyin ve kavurmaya devam edin. 7 Son olarak, biraz pirinç sirkesi ekleyin ve eşit şekilde kızartın. 8 Birkaç kez hızlıca karıştırarak kavurun, tencereden çıkacaktır, uzun bir süre sonra çıtır çıtır olmayacaktır.