Malzemeler
Domuz eli
500 g
maydanoz
2 ağaç
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, kimyon tozu, yemeklik şarap, istiridye sosu, hafif soya sosu, yeşil soğan, 2 dilim zencefil
Kimyonda kızartılmış domuz parmak eklemleri 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domuz eklemlerini yıkayın ve doğrayın
3 Bir tencere kaynar suyu kaynatın
4 Yıkanmış ve doğranmış domuz parmaklarını ekleyin
5 Tencereyi örtün ve 10 dakika pişirin, ardından yüzen nesneleri alıp yıkayın
6 Tencereye biraz yağ dökün
7 Domuz eklemlerine dökün, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin
8 Pişirme şarabı ekleyin
9 Kuruyana kadar kızartın
10 Ekmek yapımcısının kovasına yaklaşık 200 ml su ekleyin
11 Yağ, tuz, istiridye sosu ve hafif soya sosu ekleyin
12 Beş baharat tozu ve kimyon tozu ekleyin
13 Kızartılmış domuz parmak eklemlerini ekleyin, domuz eklemlerini suya batırın
14 Ekmek makinesine koyun, pişirme fonksiyonunu seçin, 90 dakikaya ayarlayın
15 süre doldu
16 Yeşil soğanları alıp bir tabağa servis edin
17 Üzerine kişniş sürün
-
- Ispanaklı fıstık
-
- Çift Yeşil Soğanlı Kızarmış Sığır Bonfile
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Soğanlı Peynirli Makarna
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Deniz Ürünleri Mantarlı Kızartılmış Dana Bonfile
-
- Kırmızı turplu kızarmış domuz eti
-
- Kaz yumurtası tavada kızartılmış kişniş
-
- Kavun dilimlenmiş karides
-
- Havuç kızarmış mısır taneleri
-
- Kimyon ızgara balık
-
- lâhana turşusu
