Malzemeler
Çiçek midye
395 g
Aksesuarlar: Darı baharatlı biber turşusu, doğru miktarda kırmızı biber turşusu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk
Biber istiridye turşusu nasıl yapılır 1 Malzeme: istiridye (kumu tükürür)
2 Darı baharatlı biber turşusu, kırmızı biber turşusu, zencefil dilimleri
3 Çamur ve kum dökülen istiridyeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin.
5 Sonra, temizlenmiş istiridyeleri ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin.
6 Kızartın.
7 Daha sonra darı baharatlı turşu biberleri ve kırmızı biber turşusunu karıştırın, istiridye açılana kadar karıştırın.
8 Son olarak, doğru miktarda soya sosunu ekleyin.
9 Uygun miktarda şeker ekleyin.
10 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin.
11 Baharatlayın ve iyice karıştırın, servis yapın.
12 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.
-
- Çift Yeşil Soğanlı Kızarmış Sığır Bonfile
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Karnabahar
-
- Soğanlı Peynirli Makarna
-
- Kızarmış sarı şarlatan
-
- Deniz Ürünleri Mantarlı Kızartılmış Dana Bonfile
-
- Kırmızı turplu kızarmış domuz eti
-
- Kaz yumurtası tavada kızartılmış kişniş
-
- Kavun dilimlenmiş karides
-
- Havuç kızarmış mısır taneleri
-
- Kimyon ızgara balık
-
- lâhana turşusu
-
- Kızarmış ustura istiridye
