Kurutulmuş tofu, tofu kabuğuna çok benziyor, ancak aynı değil. Daha lezzetli ve tofu kabuğu daha yumuşak. İkisini de denedim ve çok lezzetli. Havuç küçük bir havuç
Kurutulmuş tofu, havuç rendesi
Kızgın yağ tavası, 2 çeşit malzemeyle birlikte kızartın, ardından 1,5 m su bardağı su ekleyin ve pişirin (soya peyniri kullanıyorsanız, önce havuç parçalarını koyup kaynatın ve kıyılmış kıyılmış fasulyeyi eklemeden önce suyun en az yarısı kurumasını bekleyin. Fasulye kabuğu dokudan daha yumuşaktır, çok uzun süre pişirilirse çok yumuşak olur)
Kuru su ve baharat tabağı, basit sebze yemekleri tamamlandı ^^