g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Havuç ve zencefili yıkayın

Havucu yaklaşık 0,2 cm ince dilimler halinde kesin ve zencefili 0,2 x 0,2 cm ince dilimler halinde kesin.

Kesilmiş havuç dilimlerini yayın ve yarı kuruyana kadar gece boyunca doğal olarak sarmasına izin verin.

İğne işi hazırlayın

Yarım kurutulmuş havuç dilimleri

Yarı kurutulmuş havuç dilimlerini + 1 zencefil parçasını yuvarlayın ve bunları yaparken bir iğne ile ipe geçirin

İp bittikten sonra, dışarıya asın ve bir gece kurumasını bekleyin, şekillenmesine izin verin ve yarı kuruyana kadar kurumasına izin vermeyin.

Şekilli havuç rulosunu çıkarın ve bir tabağa koyun

Sosu karıştırmaya hazırlanırken (vejeteryan siyah sirke, biraz shacha, soya sosu, zencefil suyu, susam yağı, mantarlı monosodyum, tatlı biber sosu) sosu havuçlu rulonun üzerine dökün ve yiyebilirsiniz. Süslemek için kişniş serpin