korunmuş yumurta
Sekiz
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, beş diş kurutulmuş kırmızı biber, iki hafif soya sosu, sirke, susam yağı, kişniş Soğukta korunmuş yumurta uygulaması 1 Korunmuş yumurta hazırlayın. 2 Kabukları soyun ve yıkayın, kesin ve düzenleyin. 3 Küçük bir kaseye bir kaşık hafif soya sosu, iki kaşık sirke, bir tutam tuz, tavuk özü, susam yağı ve doğranmış sarımsağı koyun ve iyice karıştırın. Kişniş ve kırmızı biberi iyice kesin. 4 Sarımsak suyunu konserve yumurtaların üzerine eşit şekilde dökün. Biberleri koyun. 5 Bir tencerede yağı ısıtın. 6 Acı biberin üzerine dökün ve kişniş ekleyin.