g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

İki kez pişmiş domuz eti - Yemeği

"Bu, ilk kez iki kez pişirilmiş domuz eti pişiriyor. Aynı zamanda ilk kez bir tarif yayınlıyor. Tam değil. Beğenmediyseniz, lütfen püskürtmeyin." Malzemeler

Domuz göbeği Doğru miktar
Arpacık soğanı Doğru miktar
yeşil biber Doğru miktar
havuç Doğru miktar
Doubanjiang Doğru miktar

Aksesuarlar

zencefil Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar

Orijinal Damak zevki
Bilinmeyen Zorluk

1 Domuz eti göbeğini zencefil ve kurutulmuş biberle birlikte kaynar suya bir çubuk doğrudan domuz karnına sokulana kadar koyun.
2 Domuz eti çıkarın ve yeşil soğan, zencefil, sarımsak, karabiber, havuçla birlikte doğrayın.
3 Soğanı, zencefili, sarımsağı koyun ve kokulu olana kadar soteleyin, daha sonra kesilmiş domuz göbeğini ekleyin, orta-kısık ateşte karıştırın ve yüzey kızarana kadar kızartın ve kullanıma hazırlayın.
4 Önce yeşil biberleri ve havuçları karıştırın, ardından domuz göbeğini ekleyin ve birlikte kızartın, biraz tuz, fasulye ezmesi, soya sosu, pişirme şarabı ekleyin ve domuz eti neredeyse bunları emene kadar bekleyin, tencereye başlamadan önce biraz MSG ekleyin.
Lezzetli domuz göbeği hazır!