Malzemeler
Patates
2 parça
Baharatlı Sığır Eti
300 gram
Takviyeler: yağ, tuz, beş baharat tozu, yemeklik şarap, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, şeker
Patatesle dana eti nasıl kızartılır 1 Patatesleri soyun, yıkayın ve ocakta parçalara ayırın
2 Bu sığır eti, daha önce yapılmış beş baharat soslu dana etidir, buzdolabından çıkarın
3 Beş baharat soslu dana eti tercihinize göre parçalara bölünür
4 Güveçte uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharatlı toz ve yeşil soğan zencefili sote edin çünkü sığır eti zaten sosludur ve daha fazla baharat gerekmez, patates parçalarını ekleyin ve kızartın
5 Sığır eti ekleyin ve kızartın, renk için pişirme şarabı ve hafif soya sosu ekleyin
6 Uygun miktarda su ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, patatesler pişene kadar kısık ateşte pişirin
7 Suyu ısıtın, tuz ve biraz şeker ekleyin
8 Tencereyi çıkarın ve tabağa servis yapın.
-
- Limon Kokulu Madeleine
-
- Pırasa ile kızarmış yuba
-
- Büyük kemik çorbası
-
- Herisyumlu Kızarmış Lahana
-
- Kuru Erikli Kızarmış Fasulye
-
- Acı Sebzeli İnce Bağırsak Çorbası
-
- Mandalina Fıstık Congee
-
- Evde demlenmiş pirinç şarabı
-
- Salatalık Bonfile Gözleme Rulo
-
- Kırmızı şarap sarhoş tavuk kanatları
-
- Tavada kızartılmış karışık sebzeler
-
- Karabiber
