Arpacık soğanlı kalamar hardalı - Yemeği
"Kalamar, masamda sıklıkla görülen bir besindir. Kalamar, besin değeri çok yüksek. Protein, kalsiyum, taurin, fosfor, B1 vitamini ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu diğer birçok besin açısından zengindir. , Ve içeriği çok yüksek.Ayrıca yağ oranı çok düşük.Kızartmada özellikle kırmızı ve yeşil biber ilave etmek için kullanmayı seviyorum, çok sevindirici görünüyor. Ama bugün değil. Bugün servis yapmak için hardal ve arpacık kullandım. Son zamanlarda ailem yanıyor. Baharatlı olmamak daha iyi. Sadece tavada kızartın ve servis yapın, ya akşam yemeği için çok iyi olacak ya da çocuğun babasına güzel bir yemek verin. Oh. " Malzemeler
- Kalamar kafası 3
- Hardal çubukları 150 gram
- soğan 1 parça
- Frenk soğanı bir miktar
- Salata yağı 1 tatlı kaşığı
- Şarap pişirme 2 çay kaşığı
- soya sosu 1 tatlı kaşığı
- Şeker bir miktar
- zencefil bir miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kullanılan malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tencereye yağ ekleyin.
-
3 Kokulu olana kadar sarımsak ve zencefil ekleyin.
-
4Patlarken örtmek en iyisidir.
-
5 Kalamarı tencereye değiştirin.
-
6 Tadı güzelleştirmek için pişirme şarabı, soya sosu ve beyaz şeker ekleyin.
-
7 Kaynattıktan sonra soğanı ekleyin.
-
8 Hardalı tencereye koyun.
-
9 Tencere kuruduktan sonra, tencere bip sesi çıkarır, ardından frenk soğanı tencereye koyun.
-
Bir süre 10 pişirin.
-
11 Bu şekilde, bir porsiyon arpacık soğanı ve hardal hardalı tamamlanır.
İpuçları
Kalamar kızartılmadan önce su kuru kontrol edilmelidir.Ayrıca kalamar segmentlerindeki suyu emmek için mutfak kağıdı da kullanabilirsiniz. Bu şekilde kızartıldığında çok yaşlı olmadan kuru bir tencere şekli elde edebilir. Taze balık ve koyun
Sonraki
