Sütlü Yabanmersinli Yapışkan Pirinç Keki - Yemeği
"Yaban mersini ile eklenen süt aromalı yapışkan pirinç keki, kuru ve tatlı ama yağlı değil, zengin süt aroması ve yapışkan dokusu, tadı lezzetli." Malzemeler
- Yapışkan pirinç unu 180 gram
- Saf süt 160 gram
- Şeker 25 gram
- Kurutulmuş yaban mersini 25 gram
- Sütlü Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tüm malzemeler
-
2 Yapışkan pirinç unu ve şekeri bir leğene dökün Şeker, kendi tatlılığınıza göre yapılabilir.
-
3 Önce sütün bir kısmını ekleyin ve çubuklarla hafifçe karıştırın, ardından kuru yaban mersini ekleyin.
-
4 Kalan sütü biraz daha ekleyin ve biraz daha sert bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
5 Bir kap, kullandığım küçük tost kutusu bulun, yemek çantasının veya daha koyu renkli bir tabağın içine az miktarda yağ koyun. Erişteleri içine koyun ve üzerine biraz kuru yaban mersini serpin.
-
6 Buharlı pişiriciyi takın, kısık ateşe çevirin ve 20 dakika buharda pişirin.
-
7 Buharda pişirildikten sonra soğuduğunda kalıptan çıkması çok kolaydır
-
8 Parçalara ayırın ve yemeye hazır olun.
croquettes
Sonraki
