balkabağı pastası - Yemeği
"Ev yapımı balkabağı turtası ~ Kendin yap, iyi giyin!" Malzemeler
- kabak 200 g
- Yapışkan pirinç unu 220 g
- Bisküvi Doğru miktar
- Şeker 40 g
- Tatlılık Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 gerekli malzemeleri hazırlayın
-
2 Kabağı soyun, etini çıkarın, dilimleyin ve 8 dakika buharda pişirin.
-
3 Buharda pişirilmiş kabaktan sonra fazla suyu alın ve püre haline getirin.
-
4 Kabak püresini yapışkan pirinç ununun içine dökün, hamuru karıştırmak için çubuk kullanın ve ardından hamurun yüzeyi pürüzsüz olana kadar ellerinizle yoğurun.
-
5 Küçük bir hamuru çember haline getirin ve bisküvinin üzerine koyun, sonra başka bir bisküvi alın ve hamurun üzerine koyun, ortadaki hamuru sandviç haline getirin. Sonra hazırlanan bisküvileri susam tohumlarının içine koyup, susam taneleri hamurun üzerine eşit şekilde yapışacak şekilde yuvarlayın.
-
6 Balkabağı turtası hazır olduktan sonra bir tavaya koyun ve her iki tarafı da kızarana kadar kızartın.
-
7 bitmiş ürün
-
8 güzel ikindi çayı
