Bahar bambu çekimleri
600 gram
Hengshan Pastırma
150 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, tavuk özü, sarımsak, sarımsak Domuz pastırmalı tavada kızartılmış bahar bambu filizleri 1 Bahar bambu filizlerinin altındaki kabuğu ve eski tabakayı çıkarın ve ardından dilimleyin. 2 Pastırmayı dilimleyin, sarımsakları ufalayın ve sarımsakları küçük parçalara ayırın. 3 Tencereye berrak su dökün ve kaynatın, bahar bambu filizlerini ekleyin ve 4-5 dakika pişirin, suyu alın ve kurumaya bırakın. 4 Tencereye uygun miktarda yağ dökün, domuz pastırmasını karıştırıp kızartın, sarımsak ekleyin ve soteleyin. 5 Tencereye bahar bambu filizlerini koyun, birkaç kez karıştırın, tuz ve tavuk özü ilave edin. 6 Sarımsak filizlerini ekleyin ve karıştırarak kavurun, ardından tencereyi çıkarın ve bir tabağa koyun. 7 bitmiş ürün