Çok amaçlı un
100 gram
Yumurta
2 parça
sebzeler
100 gram
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Yeşil sebzeli omlet uygulaması 1 Küçük yeşillikleri yıkayın (bu, balkona diktiğim yeşilliklerdir 2 Malzemeleri hazırlayın; 2 yumurta; un; doğranmış yeşil soğan; sonra kullanmak için yıkanmış yeşil sebzeleri doğrayın 3 Hamur yapmak için un ve su ekleyin 4 Doğranmış yeşil sebzeleri ekleyin, uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın 5 Bir yumurta ekleyin 6 Tekrar iyice karıştırın ve bir kenara koyun 7 Tabağa bir yumurta daha koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun 8 Tavayı ısıtın, biraz yağ ile tavanın altını fırçalayın 9 Unlu yumurta hamurunu dökün ve iyice karıştırın 10 Yumurta karışımını doğranmış yeşil soğan ile dökün 11 Eşit olarak yayın 12 Tencereyi kapatın ve kısık ateşe çevirin ve tamamen katılaşmasını bekleyin. 13 Aç 14 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın