Kurutulmuş tofu
250 g
Çin lâhanası
200 g
Takviyeler Kimyon tohumu, tuz, yağ, hafif soya sosu, yeşil soğan Lahana ile kurutulmuş tofu uygulaması 1 Kurutulmuş tofuyu parçalayın. 2 Lahanayı dilimlere ayırın ve yeşil soğanları doğranmış yeşil soğan olarak doğrayın. 3 Tencereye biraz yağ koyun ve kokulu olana kadar kimyon tohumlarını ekleyin. 4 Doğranmış yeşil soğanı ekleyip soteleyin. 5 Kurutulmuş rendelenmiş tofuyu tencereye koyun ve kızartın. 6 Uygun miktarda kaynar su koyun ve kaynatın. 7 Tencereye lahanayı koyun, tekrar kaynatın, tuz, hafif soya sosu ekleyin ve biraz susam yağı gezdirin. 8 Dışarıda pişirin.