Patates
500 g
Aksesuarlar: 300 gr yağ, 5 gr tuz, 5 gr kimyon, 10 gr kırmızı biber tozu, 5 gr, pişmiş susam, 10 gr, kişniş, 20 gr Çıtır kimyonlu patates cipsi nasıl yapılır 1 Patatesleri soyun ve kişnişi yıkayın Darı biberi kimyonla eşleşmiyor Geçici olarak kırmızı biber tozu ile değiştirin. 2 Gizli silahım olan oluklu bıçağımı çıkarın ve patates dilimlerini kalın oluklu şeritler halinde kesin. 3 Kızartma yağını süt tavasına dökün,% 70 sıcakta ısıtın ve patates dilimlerini tavada kızartın. 4 Kızartılmış altın patates cipsi yüzeyine alın ve yağı boşaltın. 5 Tavaya biraz yağ dökün, kimyon taneleri ekleyin ve aroma için karıştırarak kızartın. 6 Kızartılmış patates cipsi ekleyin ve kavurun. 7 Toz biber serpin ve çabucak kızartın 8 Tuz serpin ve hızla kızartın 9 Tavaya başlamadan önce kişniş ve haşlanmış susam tohumlarını ekleyin.