Keçiboynuzu
650 g
patlıcan
380 g
Takviyeler: yağ, tuz, sarımsak, hafif soya sosu, tavuk özü Fasulye ile patlıcan nasıl karıştırılır 1 Fasulyeleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bölümlere ayırın. 2 Patlıcanı yıkayın ve döner bıçakla kesin. 3 Tencereye daha fazla yağ koyun ve% 60 sıcaklığa kadar ısıtın. 4 Fasulyeleri yağa koyun. 5 Daha sonra kullanmak için yağı çıkarın ve boşaltın. 6 Sonra patlıcanı yağlamak için koyun. 7 Daha sonra kullanmak için yağı çıkarın ve boşaltın. 8 Sonra tencereye yağı dökün, biraz yağ bırakın, sarımsakları ilave edin ve soteleyin. 9 Sonra yağlı fasulyeleri ve patlıcanı içine koyun, hafif soya sosu ekleyin ve tuzla birkaç kez karıştırın. 10 Tencereden tavuk özünü koyun.