g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Kereviz yaprakları

20 g

Mısır unu

2 yemek kaşığı

Sade un

4 yemek kaşığı

Toprak yumurtaları

1 parça

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş çiçekli kokulu, biraz tavuk tozu

Kereviz yaprağı ekmeği uygulaması 1 Kereviz yapraklarını yıkayın.

2 Yıkanan kereviz yapraklarını çabucak haşlayın, çıkarın, soğumaya bırakın ve yaprak uçları halinde kesin.

3 Büyük bir kase alın ve iki yemek kaşığı mısır unu ve dört yemek kaşığı sade un alın.

4 Kaseye bir yumurta koyun ve doğranmış kereviz yapraklarını ekleyin.

5 Uygun miktarda su ekleyin ve akıcı bir hamur yapmak için karıştırın.

6 Az miktarda tuz, az miktarda tavuk tozu ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın.

7 Elektrikli bir fırın tepsisini ısıtın, hamurun içine az miktarda yağ sürün ve kek şeklinde yayın ve her iki tarafını da kızartın.

8 Ekmeği servis etmeden önce kızartılır ve küçük parçalar halinde kesilir.

Pırasa kutusu

Tavada Kızartılmış Biberiye Bıldırcını

Lahana Turşusu Sosis

Taro ördek suyu

Tavada Kızartılmış Kuzu İşkembe

Yeşil soğan yağı

Mısır Soya Sütü

Kızarmış Kırmızı Balık

Kızarmış deniz karidesleri tavada

Haşlanmış sığır eti

Dana omurga pancar çorbası

Jambonlu ve Peynirli Yumurta Kızarmış Ekmek