Aşama 1
Resimdeki tüm malzemeleri yıkayın, kurutulmuş kokulu tohumları şeritler halinde kesin, yağlı ve ince etleri ince dilimler halinde kesin, yeşil ve kırmızı biberleri kalın dilimler halinde kesin, yeşil sarımsağı dilimler halinde kesin ve zencefili küçük küçük doğrayın. .Adım 2
Yağsız ete biraz tuz, soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve 10 dakika marine edin.Aşama 3
Yağ yapmak için yağı bir tavada ısıtın.4. Adım
Rengini değiştirmek için yağsız eti dökün, yemeklik şarap, soya sosu, kıyılmış zencefil ekleyin, tadına göre karıştırarak kızartın ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.Adım 5
Tavaya biraz et yağı koyun ve kokulu olanını iki tarafını da kızartın.6. Adım
Kızarmış yağsız eti içine dökün, doğranmış yeşil ve kırmızı biber, yeşil sarımsak filizi ekleyin ve kızartın.7. Adım
Tavaya biraz MSG serpin.