g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Balıkları tuz ve beyaz şarapla yarım saat marine edin, beyaz şarap balıksı tadı gidermek için kullanılır ve uygun miktarda koyabilirsiniz.

2. Kimchi ve acı biberi küpler halinde kesin, fasulye ezmesini ekleyin ve yeşil soğanları kesin

3. Şeker ekleyin

4. Çin biberi ve biraz soya sosu ekleyin,

5. Uygun miktarda nişasta hazırlayın, nişastaya tavuk özü ekleyin, daha sonra kullanmak üzere meyve suyu yapmak için su ekleyin, tavuk özü de tavanın önüne konabilir

6. Balığı altın kahverengiye kadar derin kızartın, bir kenara koyun

7. Nişasta suya karıştırılır, bekletildikten sonra çökecektir, kullanmadan önce iyice karıştırınız.

8. Aynen böyle

9. Tencereye yağ ekleyin, yağ sıcaklığının yükselmesini bekleyin, kimchi ekleyin, kızartın, küçük bir kase su ekleyin

10. Kızartılmış balığı tencereye koyun ve balığın tamamen tadına bakması için beş dakika pişirin.Balığı marine ederken tuz yeterliyse tuz eklemeye gerek yoktur.

11. Harmanlanmış nişastayı dökün ve yaklaşık üç dakika pişirin

12. Bir tabağa koyun, kişniş ekleyin,