1. Malzemeleri, konjak, turp turşusu, soğan, sarımsak, yeşil soğan hazırlayın
2. Konjağı kalın parçalar halinde kesin ve bir tencerede haşlayın
3. Beyazlatılmış konjağı çıkarıp kuru suyla bir kaseye koyun.Soğanı parçalara ayırın, turpları kalın parçalar halinde ıslatın, soğanı dilimlere ayırın, sarımsakları kıyın ve ev yapımı fasulye ezmesi yapın
4. Yağı bir tencerede ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için sarımsak, yeşil soğan ve fasulye ezmesini ekleyin.
5. Konjak, kimchi parçalarını, soğan parçalarını, tuzu dökün ve tavuk özünü yüksek ateşte kızartın
6. Arpacık soğanı koyarken eşit şekilde karıştırın ve ocağı kapatın
7. Son kurulum tamamlandı