Kore Sokak Yumurtalı Ekmek | Sun Cat Kahvaltı - Yemeği
"Son zamanlarda Kore'den atılan bu yumurtanın tadı aslında ekmek gibi değil, biraz yumuşak bir kek gibi. Pastayı canlı hale getirmek için ortasına bir yumurta yerleştirilir Hafta sonu evde yemek pişiriyorum ve hamur hamurunun fırında dans etmesini izliyorum. Bu atıştırmalığın dövülmesine gerek yok ve hazırlanması oldukça hızlı ~ " Tereyağı 12 g toz şeker 32 g Süt 120 ml Yumurta 2 parça Düşük toz 90 g Kabartma tozu 1 çay kaşığı
Eritilmiş tereyağı, şeker ve sütü eşit şekilde karıştırın
Bir yumurtayı çırpın ve iyice karıştırın
Un ve kabartma tozunu eleyin ve iyice karıştırın
Hamuru kaba dökün ve ortasına bir yumurta çırpın.
Fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve 5 dakika pişirin
