g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yoğurtlu Muffin ~ Tava versiyonu - Yemeği

10 dakikada kolay kahvaltı ~~ Günlük plan sabahtır, kahvaltı zamanında yenmelidir ~ Yoğun yoğurt 40 g Düşük glütenli un 45 g Çim yumurta Sadece 2 Tatlı meyve suyu bahçesi genç toz şeker 20 g Mısır yağı 10 g Beyaz sirke veya limon suyu Birkaç damla

Aşama 1

Kalın yoğurdu tartın, aldığım yoğurdu veya kendi yaptığım kalın yoğurdu kullanıyorum!

Adım 2

Pudra şekerini tartın. (Tatlı meyve suyu bahçesinde genç toz şekerin eritilmesi kolaydır ve tatlı bir tada sahiptir. Makarna yapımının yanı sıra günlük soğuk yemekler daha iyidir)

Aşama 3

Tüm malzemeleri alın!

4. adım

Yumurta akını ve yumurta sarısını yağsız ve susuz bir kapta ayırın.

Adım 5

Sarısı elle çırpma teli ile kırılır.

6. Adım

Yoğurt, 10 gr pudra şekeri, mısır yağı ekleyin ve eşit olana kadar elle çırpma teli ile çırpın! Tamamen entegre

7. Adım

Düşük glütenli unu eleyin ve kuru toz olmadan eşit şekilde karıştırın Çırpma teli kaldırın ve hamur serbestçe aksın!

8. Adım

Yumurta beyazına birkaç damla beyaz sirke veya limon suyu ekleyin! Şeker üç kez eklenir ve elektrikli yumurta çırpıcı, balık gözü kabarcıkları görünene kadar yumurta beyazlarını yüksek hızda döver. Şekerin üçte birini ekleyin ve yüksek hızda çırpmaya devam edin Yumurta beyazı köpüğü kaybolur, narin olunca şekerin üçte birini ekleyin, ıslanıp köpürdüğünde son üçte birini ekleyin. Elektrikli yumurta çırpıcı bir süre düşük hızda gönderilir.Bir miktar direnç hissettiğinizde köpürmeyi önlemek için durdurabilirsiniz Yumurta çırpıcıyı hafif bir çengelle kaldırın.

9. Adım

Bezein üçte birini alıp yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve beze görünmeyene kadar karıştırın. Son olarak yumurta sarısı ezmesini beze kabına dökün ve beze görünmeyene kadar karıştırmaya devam edin.