Pelin Kek Rulo - Yemeği
Bahar geldi, pelin ağacını kek rulosunda çözün, yeşil bir dokunuş Yumurta 5 Düşük toz 60 gram Pelin Çamur 70-80 gram Mısır yağı 50 gram Pudra şekeri 50 gram
Aşama 1
Malzemeleri hazırlayın
Adım 2
Pelin çamuru ve yağı karıştırın
Aşama 3
Düşük glütenli unu eleyin
4. adım
Zikzakla eşit şekilde karıştırın ve karıştırın
Adım 5
Yumurta sarısı ekleyin, yumurta kabuğunda yaklaşık 60 g / adettir
6. Adım
Kaburgaları önlemek için bir zikzakla eşit şekilde karıştırmaya devam edin
7. Adım
Yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın, önce balık gözleri köpürene kadar çırpın, ince şekerin yarısını ekleyin
8. Adım
Beyaz olana kadar çırpmaya devam edin, kalan ince şekeri ekleyin ve bu duruma gelene kadar çırpın.
9. Adım
Yumurta akının 1 / 3'ünü alın ve yumurta sarısı hamurunu ekleyin, iyice karıştırın
10. adım
Yumurta beyazlarını dökün ve iyice karıştırın
11. adım
Çok hassas bir muhallebi ile karıştırılır
Adım 1/2
Yumurta beyazları çok yumuşak olduğu için fırın tepsisine dökün, bu nedenle fırın tepsisinde birkaç kez sallayın, yüzey çok düz olacaktır
13. adım
Fırında 150 derecede 25 dakika pişirin, sıcak havayı açın
14. adım
Isıtmak için yerleştirin, oklava sıkıştırın ve yuvarlayın
Adım 15
Yumuşak kek rulosu hazır Kakao Mermer Kek Rulo
önceki
