Aşama 1
Referans yaş: 18 aydan büyük, gıdaya alerjisi olmayan bebekler Malzemeler: 150 gr tavuk göğsü, yarım limon, 1 yumurta, 10 gr bal, 16 gr mısır nişastası, 5 gr galeta unu, 3 gr sarımsak Pişirme süresi: 25 dakika Zorluk analizi: temelAdım 2
Tavuk göğsünü yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Kızartma işlemi sırasında eşit şekilde ısıtılabilmesi için tavuğu 1-1,5 cm boyutlarında, eşit boyutta doğranmış et şeklinde kesmeye çalışın. Bir kısmı kızartılmamış, diğer kısmı henüz tam olarak pişmemiş.Aşama 3
Sarımsakları yıkayın ve küçük parçalara ayırın. 8 aylıktan büyük bebekler sarımsak yiyebilir Pişmiş sarımsak baharatlı bir tada sahip değildir ve sarımsak soğuğu uzaklaştırmak ve lezzeti arttırmak için iyi bir malzemedir!4. adım
Taze bir yumurta, yumurta akı ve yumurta sarısını ayırın, vasıfsız kenevir ayırıcı kullanabilir.Adım 5
Dilimlenmiş tavuk göğsünü geniş bir kaseye koyun, biraz tuz ekleyin, hazırlanan yumurta beyazını ilave etmeye devam edin, iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin. Lezzetli hale getirebilir misin, tadı pürüzsüz ve yumuşaktır, balıkları salamura etmek ve çıkarmak önemli bir adımdır, tembel olmamalısın!6. Adım
Ev yapımı ekmek kırıntılarını bir kaseye dökün, mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın. Ekmek kırıntılarına gelince, ev yapımı olanları kullanıyorum, operasyon çok basit7. Adım
Marine edilmiş tavuk göğsü bir kaseye koyun ve galeta unu ve nişasta ile eşit şekilde kaplayın.8. Adım
Balı küçük bir kaseye dökün ve uygun miktarda limon suyunu sıkın. Tavuk kanatlarına 2-3 gr limon suyu sıkmanız yeterlidir.Tavuk kanatlarına limon kokusu eklenir tatlı ama ekşi, tadı çok taze.9. Adım
Biraz soya sosu ekleyin.10. adım
Küçük bir kaşık mısır nişastası eklemeye devam edin.11. adım
Uygun miktarda su dökün, parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın ve bir sos yapın.Adım 1/2
Hazırlanan kıyılmış sarımsağı dökün. Sarımsak tozunun suyu ve tadı, tavuğun tadını daha lezzetli ve sulu hale getirebilir.13. adım
Düşük ateşte açın, düz tabanlı yapışmaz bir tavaya ince bir tabaka yağ sürün, tavuğu tavaya koyun ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartın. Kızartma işlemi sırasında, kısık ateşte açtığınızdan ve mümkün olduğunca çok çevirdiğinizden emin olun, böylece tavuk parçaları pişene kadar daha hızlı kızar.14. adım
Her iki tarafı da kızarana kadar kızartıldığında tüm sosu içine dökün.Adım 15
Sos tamamen kuruyana kadar sürekli karıştırın. Bu sırada tencerede hala çok meyve suyu varsa, suyu buharlaştırmak için yüksek ısıyı açın ve kapağı açın.Su çok kuru değil, biraz kalana kadar beklemek en iyisidir.16. adım
Ballı limonlu tavuk doğranmış, tavadan, kokulu! ! Yemek için biraz pişmiş susam serpebilirsiniz! (Bu sefer çektiğim resim hala biraz çirkin, ödev için bana güzel bitmiş ürünü gönderebilirsiniz)!