Yeşil fasulye filizi
200 g
Yağsız et
200 g
Takviyeler: 100 gr pırasa, fasulye ezmesi, uygun miktarda nişasta, uygun miktarda sarımsak, 3-4 diş, tuz, uygun miktar, yemeklik yağ, uygun miktar Maş fasulyesi filizi uygulamasında kızarmış et 1 fasulye filizi, yağsız et, sarımsak hazır. 2 Yağsız et dilimlendikten sonra uygun miktarda nişasta, tuz ve fasulye ezmesi ile marine edin. 3 Pırasayı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın. 4 Sarımsakları kesin ve bir kenara koyun. 5 Maş fasulyesi filizlerini yıkayın ve bir kenara koyun. 6 Tencereye doğru miktarda yemeklik yağ koyun, çünkü biraz yağlı olduğundan, yağı önceden rafine edin. 7 Marine edilmiş yağsız eti içine koyun, yavaşça çıkarın ve eşit şekilde ısıtın. 8 Sonra hazırlanan fasulye ezmesini ilave edin ve kavurun 9 Sonra maş fasulyesi filizlerini ekleyin ve fasulye filizi olgunlaşana kadar kavurun 10 Pırasa ekleyin ve kavurun. Pırasa pişene kadar kızartın. Pırasalar çiğ yenilmemelidir.Çok uzun süre ısıtılmamalı veya çiğ yenilmemelidir, çünkü pırasa daha fazla lif içerir ve sindirimi zordur ve soğan ve sarımsağın aksine soyulabilir ve çiğ yenebilir.Yenilebilir kısım yere yakın olup mikroorganizmaları ve parazit yumurtaları kirletir. , Ve birçok ramet var, yıkanması kolay değil, hastalıklarla enfekte olması kolay, bu yüzden çiğ yemek uygun değil. 11 Plakayı yükleyin. Yağsız et daha önce marine edildiğinden ve fasulye ezmesi çok tuzlu olduğundan tuz yoktur.