Malzemeler
pirzola
500 g
Limon
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kuru mandalina kabuğu, 10 gram, kaya şekeri, 15 gram, defne yaprağı, 2 dilim tarçın, 1 yıldız anason, 2 koyu soya sosu, 10 ml, hafif soya sosu, 20 ml, yemeklik şarap, 15 ml, yeşil soğan, zencefil, 5 ml
Limon ve mandalina kabuğu ile domuz pirzolası nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kaburgaları soğuk suyla yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere haşlayın.
3 Yağı bir tavaya dökün ve yeşil soğan ve zencefil anasonunu soteleyin.
4 Mandalina kabuklarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin.
5 Pirzola ekleyin ve bir süre kavurun, kaya şekerini ekleyin ve kavurmaya devam edin.
6 Renk için kızartmak için soya sosu, pişirme şarabı ve sirke ekleyin.
7 Ardından uygun miktarda kaynar su ekleyin.
8 Üç dilim limon ekleyin.
9 Yüksek ateşin üzerini örtün ve orta-kısık ateşte 40 dakika pişirin.
10 Son olarak, suyu toplamak için yüksek ateş açın ve tadına bakmak için biraz tuz ekleyin.
11 Kalan limon suyunu sıkın.
12 Isıtmayı eşit olarak karıştırın ve kapatın.
-
- Yeşil soğan yağı lotus kök şeritleri
-
- Ispanak paçası darı lapası
-
- Çilek soslu ahtapot
-
- Haşlanmış patlıcan
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Rutabaga ile kızarmış hurma
-
- Mısır soğuk kabuğu ile karıştırılmış ıspanak fasulyesi filizi
-
- Baicui Mutlu Pişirme Çikolatalı Cheesecake
-
- Ballı limon
-
- [Paça güveçlerinin başlangıcı] Haşlanmış paçalar
-
- Tavada kızartılmış ahtapot
-
- Kıyılmış biberli tatlı ve ekşi patlıcan
