Ekmek ve yumurta - Yemeği
Yöntem çok basit, et dolgusu top yapmak kadar güçlü , Lezzeti ayarlayın, haşlanmış yumurta bir kat et püresi ile sarılır ve yüzey bir anlık erişte tabakasıyla sarılır ve altın rengi kahverengi olana kadar derin kızartılır. Yumurta eti, hazır erişte ile karşılaştığında, kendinizi uzun ve uzun hissedeceksiniz. _ diye bir şey yoktur. Anında erişte 1 paket Yumurta 6 Kıyma 250 gram Arpacık soğanı 1 zencefil Doğru miktar tuz 2 gram sıvı yağ Doğru miktar nişasta 25 gram
Yeşil soğan, zencefil, tuz ekleyin, kıyma püre haline getirin, kıyma güçlenip püre olsun
Yumurta ekleyin
Nişasta ekleyin ve iyice karıştırın
Hazır erişte ezilmiş ve ayrılmış
Haşlanmış beyaz yumurtalar da soyulabilir ve bıldırcın yumurtası ile yıkanabilir (kaynatıldıktan yaklaşık 5 dakika sonra)
Nişasta kaplı yumurtalar
Ezilmiş eti yumurtanın üzerine sarın.
Et püresine sarılmış yumurtaları hazır erişte üzerinde yuvarlayın
Bitti
Yağı çok sıcak ve kızartmayın
Kızarana kadar kızartın ve çıkarın (koyduktan sonra kısık ateşte çevirmeyi unutmayın) yaklaşık 10 dakika derin kızartın
Çok güzel
Kabuğu çok çıtır, et yumuşak ve yumuşaktır ve yumurta sarısı tam kıvamındadır ( )
Tamam
Hadi yiyelim
Kızarmış Yüzme Yengeç
önceki
