Tavuğu yıkayın, yeşil soğan ve zencefili hazırlayın, poşet turşusu yapın ve şarap pişirin.
Resim 1'deki tüm baharatları tavuğa koyun ve yaklaşık 10 dakika marine edin.
Tavuğu marine ederken lahana turşusu, baharat poşeti, yeşil soğan, zencefil sarımsak ve kuru kırmızı biber hazırlayın.
Tencereye yağı dökün, kokuyu patlatmak için soğanı, zencefili, sarımsağı, kuru biberi ve yeşil biberi tencereye koyun.
İçine lahana turşusu koyun ve kızartın.
Baharat çantasını koyun ve kızartın.
Marine edilmiş tavuktan taze soğanları ve zencefili seçin, tavuğu tencereye koyun ve rengi değişene kadar karıştırın.
Tencerede suyu ısıtın, daha fazla sıcak su ilave edebilirsiniz, özellikle lahana turşusu tavuk çorbası lezzetlidir. Kaynatın, kısık ateşte çevirin ve 25 dakika pişirin (tavuk tamamen pişirilmelidir).
Kurutulmuş krizantemleri içine koyun ve kısık ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
Lezzetli krizantem lahana turşusu tavuk hazır.
Resmi hesabım, dikkat etmeyi dört gözle bekliyorum.
Weibo'm, iletişime hoş geldiniz.