Malzemeler
Acı biber
1 parça
Siyah mantar
20 g
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, on üç tütsü,
Acı biber mantarı ile çırpılmış yumurta yöntemi 1 Siyah mantarı ılık suda bekletin ve eski kökleri çıkarın.Biberleri ocak parçaları halinde kesin ve daha sonra yumurtaları çırpın
2 Yeşil soğan ve zencefil hazırlayın
3 Yağ karterini kaldırın, yağın ısınmasını bekleyin, çırpılmış yumurta sıvısını ekleyin
4 Yumurta katılaşana kadar kaynattıktan sonra küçük parçalar halinde doğrayıp servis edin.
5 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış yeşil soğan ve zencefil ekleyin.
6 Siyah mantarı ekleyin ve kavurun
7 Acı biber ekleyin ve kavurun
8 Tat vermek ve kızartmak için on üç tütsü ve tuz ekleyin
9 Biraz hafif soya sosu ekleyin
10 Son olarak yumurtayı ekleyin, bir süre karıştırın ve tavadan çıksın
-
- Hafif kremalı kekler
-
- Badem fayans
-
- Bebek Sebzeli Köfte Çorbası
-
- Kızılcık Meyveli Pastalar
-
- Taze patates unu ile haşlanmış bebek sebzeler
-
- Dondurma ponponları#yaz ortası masası#
-
- Hokkaido Çerezleri
-
- Yıldırım patlaması
-
- Dolamie Kurabiyeleri
-
- Marul ve Yumurta Çorbası
-
- Yumuşak Çikolatalı Kek
-
- Salata Sosu Pufları
