El yapımı yemeğim Palamut ve salatalıklı soğuk erişte [Diyet Devrimi] - Yemeği
El yapımı erişte 150g Su 500cc 2 yemek kaşığı palamut gevreği 5 dilim salatalık 1 yemek kaşığı yosun soya sosu
Palamut suyu hazırlayın: Suyu tencereye koyun ve kaynatın, palamutları koyun ve hemen ocağı kapatın, tencereyi kapatın ve tamamen soğumaya bırakın, çorbayı süzün (palamudu atmayın), soya sosu ekleyin ve palamut soğuk suyu yapmak için iyice karıştırın.
Tencereye su dökün ve kaynatın, el yapımı erişteleri ekleyin ve pişirin
Çıkarın ve buzlu kaynar suya batırın ve yapışkan olmayana (nişasta görünmez) ve yüzey Q olana kadar fırçalamaya devam edin.
Süzülen suyu çıkarın ve bir kaseye koyun, et suyunu dökün ve üzerine salatalıkları koyun, buzda servis edin ve sofraya soğutun, bu yaz bu tada güvenmenizi söyleyin!
