Korsandan Bölüm 252 Kamp Ateşi Partisinde Gökyüzü Adası Köpekbalığı - Yemeği
Somon 250g 1/4 lahana Yarım soğan 1 havuç 1 yemek kaşığı yemeklik şarap veya sake 1 yemek kaşığı miso 1 yemek kaşığı şeker Tuzsuz tereyağı 20g 1/2 yemek kaşığı sıvı yağ Bir tutam tuz Bir tutam beyaz biber Biraz soya sosu
Mümkün olduğunca dikenleri çıkarın, somonu küçük parçalara ayırın, biraz tuz ve beyaz biber serpin ve 10 dakika marine edin. Lahanayı küçük parçalar halinde kesin ve havuçları ve soğanları kalın şeritler halinde kesin.
Somonu sıcak bir tavada her iki tarafı da renklenene kadar yağ ile kızartın ve sonra çıkarın.
Orijinal tencereye şarap, şeker, miso ve krema ekleyin, tüm sebzeleri eşit şekilde ekleyin, tencereyi kapatın ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. (Yaklaşık 5 dakika sürer)
Sebzeleri ve baharatları eşit şekilde karıştırın, somon parçalarını tekrar ekleyin, tencereyi örtün ve somon tamamen pişene kadar pişirin, tadı için biraz soya sosu ekleyin ve tavaya başlamadan önce iyice karıştırın. (3 ~ 5 dakika sürer)
Kakao Sütlü Yemek Paketi
Sonraki
