Tuzsuz tereyağının oda sıcaklığında erimesine izin verin (veya suyla ısıtın), eridikten sonra şekeri karıştırın. Ve yumurta sıvısını yavaşça porsiyonlara dökün. Malzemeler karışana kadar karıştırın.
Un, tuz ve kabartma tozu ile eleği birleştirin.
Adım 1 ve 2'yi karıştırın ve fazla tozu görene kadar karıştırmak için bir spatula kullanın Çok fazla karıştırmayın Salon bitmiş ürünün çok sert olacağını söyledi.
Karıştırma yarı bittikten sonra daha katı hale getirmek için 10 dakika buzdolabına koyabilirsiniz. Çıkardıktan sonra, hamuru iki kat streç filmin ortasına koyun ve düz hale getirin (yüz çubuğu yoksa bunun yerine yuvarlak bir kap kullanın)
Hamuru bir şekle bastırmak ve mikrodalga fırın plakasının etrafına yerleştirmek için bir bisküvi kalıbı kullanın (bir kat pişirme kağıdı gerekir). İki dakika orta ateşte kullanın. (Önce bir dakika deneyebilir, sonra yeterli değilse bir dakika daha devam edebilirsiniz), yüzeyde biraz esmerleşme görseniz bile bitti.
Bir ısırmadan sonra kesit.
Bitmiş ürün gerçekten gevrek ve lezzetli! Yağ ve şeker genel tariflere göre çok daha az olmasına rağmen yenmeleri nispeten güvenlidir.Eğer yeterli olmadığınızı hissederseniz fazladan ekleyebilirsiniz.