Malzemeler
un
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda ılık su, uygun miktarda susam yağı, uygun miktarda
Yeşil soğanlı krep nasıl yapılır 1 Yeşil soğanları yıkayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın
2 Sıcak bir tavada biraz daha yağ gezdirin, doğranmış yeşil soğanın bir kısmını alıp pişirin
3 Pişmiş arpacık yağını una dökün
4 Biraz ılık su ekleyin
5 Hamuru yoğurun, nemli bir bezle örtün ve 20 dakika uyanın
6 Uyanık hamurun küçük bir kısmını alın, yoğurun, düz bastırın ve açın
7 Üstüne bir kat susam yağı sürün
8 Biraz doğranmış yeşil soğan serpin
9 Hamuru açın ve şeritler halinde yuvarlayın
10 Hamur şeridini tekrar sarın ve salyangoz şekline getirin
11 Pastayı düzleştirmek için avucunuzla hafifçe bastırın ve kek şeklinde açın
12 Tavayı ısıtın ve yağı dökün, hamurun içine koyun ve kızartın
13 Her iki tarafı da altın olana kadar kızartın
-
- Kiş
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Patlıcan, Pırasa ve Karides Kabuklu Börek
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Karides
-
- Havuçlu ve Siyah Mantarlı Domuz Çörek
-
- Domates ve yumurta
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
-
- Sichuan Sosis Doğranmış
-
- Kuai Shou Xiao Tavuklu Havuçlu Domuz Kızartması
-
- Acılı Kızarmış Balık
-
- Tecavüz ile kızarmış eryngii mantarları
