Malzemeler
Brokoli
200 g
Beyaz karnabahar
200 g
Mango
1 parça
Yardımcı maddeler: zeytinyağı, tuz, şeker, maydanoz, su, nişasta
Mango kokulu çift çiçek uygulaması 1 kullanılan malzemeleri hazırlamak
2 Çift çiçeği küçük çiçekler halinde kesin
3 Mangoyu soyun ve küp küp doğrayın
4 Kesilmiş karnabaharı hafif tuzlu suyla ıslatın
5 Kaynatmak için tencereye uygun miktarda su ekleyin, işlenmiş karnabaharı ekleyin
6 Karnabaharın rengi değişene kadar haşlayın ve kuru suyu çıkarın
7 Tavaya biraz zeytinyağı koyun, ısıtın, küp küp doğranmış mangoyu ekleyin, doğranmış mango rengini değiştirene kadar karıştırın
8 İşlenmiş karnabaharı ekleyin ve 2-4 dakika karıştırın
9 Biraz şeker ekleyin
10 Uygun miktarda rafine tuz koyun
11 Son olarak, gorgonu ıslatmak için biraz su nişastası kullanın
12 Uygun miktarda kuru kıyılmış maydanoz serpin (kuru maydanoz yoksa bu adım atlanabilir)
-
- İstiridye mantarı ve salatalık ile kızarmış domuz eti
-
- Japonca Tonkatsu
-
- Yeşil soğan krep
-
- Kızarmış buharda pişirilmiş çörekler
-
- Kiş
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Patlıcan, Pırasa ve Karides Kabuklu Börek
-
- Kuşkonmaz Kızarmış Karides
-
- Havuçlu ve Siyah Mantarlı Domuz Çörek
-
- Domates ve yumurta
-
- Kıyılmış Kral Pleurotus
