Pleurotus eryngii
200 g
salatalık
150 g
domuz eti
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan, soya sosu Domuz eti istiridye mantarı ve salatalıkla nasıl karıştırılır 1 Malzemeler hazırlayın 2 Eringi mantarlarını yıkayıp dilimleyin 3 Salatalığı yıkayıp dilimleyin 4 dilim et 5 Kaynar suda haşlanmış eryngii mantarı 6 Soğuk sudan daha iyi haşlayın, kuru suyu kontrol edin 7 Tavayı ısıtın, yeşil soğanı ısıtmak için yağı ve yağı koyun, eti tavaya koyun ve karıştırın, uygun miktarda soya sosu ekleyin ve karıştırın 8 Eryngii mantarlarını ekleyin ve tavada kızartın 9 Uygun miktarda su koyun 10 Salatalığı içine koyun ve biraz tuzla kavurun 11 Karıştırın ve servis yapın.