Malzemeler
Tavuk taşlıkları
4 yuan
Tavuk kalbi
3 yuan
Aksesuarlar Karnabahar 4 iki lotus kökü 4 iki kuru kap baharat poşeti 1 paket kereviz 3 iki sivri biber yaklaşık 3 adet turşu lahana yaklaşık yarım kat patates 2 yeşil soğan 1 sarımsak
Siçuan mutfağında kuru tencere tavuk taşlıklarının uygulaması 1 Karnabahar, kereviz, acı biber, yıkayıp kurulayın.
2 Lotus kökü ve patatesleri yıkayın, dilimleyin ve suda bekletin.
3 Haidilao Griddle, bu birkaç Griddle çeşnisi arasında en lezzetli Kalbur çeşnisidir.
4 Lahana turşusunu ve taze soğanı kesin.
5 Tencereye yağı koyun ve tavuk taşlıklarını ve tavuk kalplerini soğuk yağda kızartın. Tavada kızartılmış.
6 Tavuk taşlıklarını, tavuk kalbi, karnabahar ve kerevizi birlikte karıştırın. Sonra patatesleri, nilüfer kökü ve diğer sebzeleri kızartın.
7 Sonra yeni yağ ekleyin ve sarımsakları kızartın. Sarımsakları soteledikten sonra baharatları kuru bir tavaya koyun ve aromayı kızartın. Ardından arpacık soğanı ve lahana turşusunu kızartın.
8 Son olarak, tüm kızartılmış malzemeleri tencereye koyun ve eşit olana kadar karıştırın. Ateşi kapatın ve pişirin ve lezzetli kuru tencere tavuk taşlıkları hazır.
-
- Tofu balık filetosu
-
- Buharda Pişirilmiş Kaplumbağa
-
- Soğuk acı krizantem
-
- Esmer Şeker, Kırmızı Hurma ve Şeftali İçi Çörekler
-
- Karpuz suyu
-
- Haşlanmış yedek pirzola
-
- Salatalık Kızarmış Tavuk
-
- Aşk Pirinçli Tavada Kızartılmış Okara
-
- Ispanaklı Köfte Çorbası
-
- Haşlanmış balık
-
- Vejetaryen Dört Taze Pot Çıkartmaları
-
- Biber Turşusu Tavuk Ayağı
