Tavuklu Haşlanmış Mantar - Yemeği

Malzemeler

Wanglanshu İmparatorluk Tavuğu

600 g

Ormangülü

40 g

Yardımcı maddeler: uygun miktarda tuz, uygun miktarda pişirme şarabı, uygun miktarda zencefil dilimleri

1 imparatorluk tavuğu ile haşlanmış mantar uygulaması

2 Yıkayın ve büyük parçalar halinde kesin

3 Kırmızı omurları yumuşatmak için suya batırın.

4 Zencefil dilimleri hazırlayın

5 Tavuğu önce soğuk su altında bir tencerede haşlayın, ardından çıkarın ve yıkayın

6 Tencereye kaynar su ekleyin, tavuğu ekleyin

7 Zencefil dilimlerine dökün

8 Bir saat kaynar suda pişirin

9 Kırmızı vertebral mantarların köklerini çıkarın, diş fırçasıyla hafifçe fırçalayın ve alın

10 Köpük yükseldiğinde hepsini temizleyin

11 Pişirme şarabı ekleyin ve üzerini kapatın

12 Süre dolduğunda mantarları ekleyin, üzerini örtün ve yarım saat pişirin.

13 Açın ve tuz ekleyin, gücü kapatın ve servis yapın

Havuçlu Çörekler
önceki
Sichuan mutfağı kuru tencere tavuk taşlık
Sonraki
Zencefilli Sarımsaklı Karides
Tofu balık filetosu
Buharda Pişirilmiş Kaplumbağa
Soğuk acı krizantem
Esmer Şeker, Kırmızı Hurma ve Şeftali İçi Çörekler
Karpuz suyu
Haşlanmış yedek pirzola
Salatalık Kızarmış Tavuk
Aşk Pirinçli Tavada Kızartılmış Okara
Ispanaklı Köfte Çorbası
Haşlanmış balık
Vejetaryen Dört Taze Pot Çıkartmaları

Copyleft gutx

To Top