Shiitake ve Pırasa Kutusu - Yemeği
Pırasa yin ve soğuğu giderebilir, karides derisine biraz kalsiyum katabilir, shiitake mantarları kalın ve yumuşak ete, lezzetli tada, eşsiz aromaya ve zengin beslenmeye sahiptir.Aynı yiyecek ve ilaç içeren, yüksek besin ve ilaç içeren bir besindir. Kullanım ve sağlık değeri. Mantar, pırasa ve karides derileriyle yapılan dolgular sadece besleyici değil, aynı zamanda çok lezzetlidir.En basit vejetaryen dolguyu biraz daha yumurta oluşturur. Frenk soğanı 200 g Yumurta 2 parça Kurutulmuş karides 1 parça Shiitake 4 çiçek Çok amaçlı un 300 gram saf su 150 g havuç bir miktar istiridye sosu 1 kepçe Sebze yağı 1 çorba kaşığı Arpacık soğanı bir miktar zencefil bir miktar Biber bir miktar
Aşama 1
Önce pırasayı alıp yıkayın, shiitake mantarının köklerini çıkarın ve birlikte durulayın.
Adım 2
Yumurtaları küçük bir leğene koyun ve hafifçe çırpmak için biraz su ekleyin.
Aşama 3
Yapışmaz bir tava hazırlayın ve biraz bitkisel yağ dökün.Yağ sıcakken yumurta sıvısını yavaşça dökün ve aynı zamanda yumurtayı sürekli çırpmak için çubuklar kullanın, böylece yumurta sıvısı yavaş yavaş kırılmış yumurtaya dönüşecektir.Yumurta sıvısı katılaştığında ocağı kapatın ve daha sonra soğutun .
4. adım
Tüm pırasa, havuç ve shiitake mantarları doğranır ve bir leğene konur.
Adım 5
Küçük bir tencere hazırlayın, bitkisel yağ dökün, kokulu olana kadar kızartmak için biber, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, sonra biberi çıkarın, yağın sıcaklığı düşene kadar bekleyin, iç malzemeye dökün ve bir kaşık istiridye sosu dökün.
6. Adım
Saat yönünde eşit olarak karıştırın.
7. Adım
Kurutulmuş karidesleri yıkayıp süzün, ardından kırık yumurtalarla birlikte leğene dökün.
8. Adım
Tekrar iyice karıştırın ve dolgumuz hazır.
9. Adım
Direkt olarak un ve suyla bir parça hamur alın, on dakika dinlenin ve küçük dozlara bölün.
10. adım
Ardından bir daire şeklinde yuvarlayın.
11. adım
Dolgu dolu paket.
Adım 1/2
İkiye katlayın, sıkıca tutun ve içerideki havayı dışarı çıkarmayı unutmayın.
13. adım
Ardından bağcıkları birbiri ardına katlayın.
14. adım
Elektrikli fırın tepsisini ısıtın, biraz bitkisel yağ gezdirin ve pırasa kutusunu yavaşça kızartın.
Adım 15
Birkaç dakika kızarttıktan sonra ters çevirip kızartmaya devam edin, her iki tarafı da altın sarısı renkte olduktan sonra temelde pişirilir.
16. adım
Sardığım dolgular görece yeterli Her iki tarafı da kızarana kadar kızarttıktan sonra ayağa kalkıp altını hafifçe kızarttıktan sonra tabağa koyup mantar ve frenk soğanı kutumuz yenebilir.
17. Adım
Mantar ve Pırasa Kutusu Bitmiş Resim
Adım 18
Mantar ve Pırasa Kutusu Bitmiş Resim
Adım 19
Mantar ve Pırasa Kutusu Bitmiş Resim Üç taze frenk soğanı kutusu
Sonraki
