pirzola
500 g
donmuş tofu
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, soya sosu, zencefil, yıldız anason, yeşil soğan Dondurulmuş soya peyniri ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Pirzola küçük parçalar halinde doğrayın, yıkayın, kaynar suda haşlayın ve kurumasını bekleyin. 2 Rendelenmiş zencefili tavada kızartın. 3 Pirzola ekleyin ve kızartın. 4 Soya sosunu renklendirin. Kızartmaya devam edin. 5 Kaburgaları karıştırın, su, karabiber, anason ekleyin, üzerini kapatın ve 20 dakika pişirin. 6 Donmuş tofuyu çözün ve kuru suyu sıkın. 7 Yaklaşık 1.5cm kare parçalar halinde kesin. 8 Kaburgaları 20 dakika haşlayın, tofu ekleyin ve biraz tuz ekleyin. Örtün ve 20 dakika pişirin 9 Yeşil soğanları parçalara ayırın. 10 Son olarak çorbayı kurumaya bırakın, yeşil soğanı ekleyin ve iyice karıştırın.