Malzemeler
Siyah mantar
30 g
Aksesuarlar 1.5 çay kaşığı soya sosu, 1 tatlı kaşığı beyaz şeker, 1 tatlı kaşığı sarımsak, uygun miktarda kişniş, uygun miktarda susam yağı
Soğuk siyah mantar nasıl yapılır 1 Mantarı ılık suya batırın, yıkayın ve küçük çiçekler halinde yırtın, kaynar suyla haşlayın.
2 Soya sosu, eskitilmiş sirke ve şeker aromalı bir meyve suyuna karıştırılır.
3 Siyah mantar, arıtılmış suyu kontrol eder, ayarlanmış sosu dökün ve iyice karıştırın.
4 Sarımsak granüllerini serpin ve biraz susam yağı ile karıştırın.
5 Kişniş serpin, iyice karıştırın, tadına bakması için on dakika bekletin ve yiyebilirsiniz.
-
- Şakayık Fileto
-
- Çiğ Balık Yağsız Et ve Cordyceps Çiçek Çorbası
-
- Soğuk Domuz Jeli
-
- saozi erişte
-
- Dört renkli tavada kızartma
-
- En İyi Çorba
-
- Soslu Kızarmış Kalamar
-
- Soğuk tavuk ayağı
-
- Derin yağda kızartılmış deniz istiridyeleri, çinko takviyeli gıda
-
- Domates dana çorbası
-
- Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
-
- Sos sokması
