Lahana, mantar, erişte ile domuz köfte - Yemeği
Ana malzemeler
- Çin lâhanası 2 kedi
- Shiitake Yarım kedi
- Hayranlar 2
- domuz eti 200 g
- Hamur 1 parça
- Doubanjiang Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Beş baharat tozu Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- sıvı yağ Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 küçük lahana, shiitake mantarı, et.
-
Lahana ve shiitake mantarlarını suda haşlayın.
-
3 Domuz etine fasulye kırma sosu, beş baharat tozu ve şekeri koyun, iyice karıştırın.
-
4Lahanayı doğrayın, mantarları mutfak robotuyla doğrayın, erişte sıcak suda haşlayın, küçük parçalar halinde doğrayın, doğranmış soğanı ekleyin ve yağı ekleyin. Kıymayı içine koyun.
-
5 Eşit olarak karıştırın.
-
6 paketlenmiştir.
-
7. Suyu yüksek ateşte 3 dakika, kısık ateşte 5 dakika kaynatın. Pişen köfte, köfte yapışmasını önlemek için havada bırakılır.
