Kremalı Tereyağlı Kek - Yemeği

"Bu küçük kek, çırpılmış yumurta veya kabartma tozu gerektirmez, bu nedenle sıkı ve hassas bir tada sahiptir. Yapması çok basittir ve güçlü bir süt aromasına sahiptir. Lezzetli ve yağlı değildir! Öğretmen Zhu Zhu'nun talimatlarına bakın Küçük bir iyileştirmeden sonra yapıldı. " Malzemeler
  • Yumurta 2 parça
  • Düşük glütenli un 60 gram
  • süt tozu 10 gram
Aksesuarlar
  • Tereyağı 45 gram
  • Taze süt 45 gram
  • tuz 1 g
  • Sütlü Damak zevki
  • ızgara Zanaat
  • yarım saat zaman tükeniyor
  • basit Zorluk
  • 1 Tereyağını önceden buzdolabından çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve yumuşatmak için seraya koyun. Yumuşatılmış tereyağını ince şeker ve tuza ekleyin ve elektrikli çırpma teli ile eşit şekilde karıştırın
  • 2 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin, her seferinde iyice karıştırın ve ardından bir dahaki sefere ekleyin.
  • 3 Taze süt ekleyin ve iyice karıştırın
  • 4 Düşük glütenli unu eleyin, bir spatula ile aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın
  • 5 Hamuru krema poşetine koyun, 6 fincan Guckoo Hoff kek kalıbına sıkın, 8 dakika tam sıkın
  • 6 Kalıbı önceden ısıtılmış fırının alt ve orta seviyesine koyun ve 170 derecede yaklaşık 20 dakika pişirin

İpuçları

1. Hem yumurta hem de taze süt oda sıcaklığında olmalıdır, çünkü tereyağı düşük sıcaklıktaki sıvı ile karıştırılırsa, tereyağı topaklanarak yağ ve suyun ayrılmasına neden olarak karıştırılmasını imkansız hale getirir. 2. Kürdan dürtün, kürdan hamursuz pişirilir
#ACAbaking yıldız yarışması#Maixiang baget
önceki
#ACABAking Star Yarışması#Dragon Boat Festivalinde Yaşlılar için Cevizli Gevrek-Küçük Atıştırmalıklar
Sonraki
8 inç şifon kek
#aca pişirme yıldızı yarışması #tiramisu
#ACAbakingstar yarışması#gül kremalı pasta
Fasulye ile Kızarmış Erişte
Haşlanmış domuz erişte
Takeshi Kaneshiro'nun "Seni beğendim" 3 dakikalık mükemmel hazır erişte geliştirilmiş versiyonu
Lahana, mantar, erişte ile domuz köfte
Omurice
Yeşil Soğanlı Yumurtalı Gözleme
Gül topuzu
Balkabağı iki renkli çörekler
Koi Mantou
To Top