g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Ana malzemeler

Aksesuarlar

1 Malzemelerin grup fotoğrafı. Fasulyeleri toplayıp yıkayın. Domatesleri parçalara ayırın, havuçları şeritler halinde kesin ve eti dilimleyin.
2 Tavadaki yağı ısıtın ve pişirme için yağ miktarı normalden biraz daha fazladır. Anasonu ekleyin ve biraz kızartın.
3 yeşil soğan ve zencefil ekleyin
4 Eti karıştırarak kızartın (Yağ yemiyorum, bu yüzden tüm yağsız eti koyuyorum)
5 Balıkları çıkarmak, eskitmek ve rengini çıkarmak için pişirme şarabı ekleyin. Wok'ta kızartmak.
6 Uygun miktarda saf su ekleyin. Kaynatın, kaynatın ve 10 dakika pişirin.
7 Fasulyeleri ve domatesleri ekleyin, orta ateşte çevirin ve yaklaşık on dakika daha pişirin. Tat vermek için biraz tuz ekleyin.
8 Erişteleri parçalara ayırın veya kesmeyin.
9 Erişteleri koymadan önce küçük bir kaseden güveç çorbasını koyun.
10 tane havuç
11 Erişteleri tabakların üzerine eşit olarak yayın. Örtün ve orta-yüksek ateşte yaklaşık 10 dakika pişirin.
12 Kapağı kaldırın ve çorbayı eşit şekilde eriştelerin üzerine dökün. (Bu adım, eriştelerin sert kaynamasını önlemek içindir ve erişteler çorbaya kaplanırsa daha lezzetli olur) Kapağı kapatın ve birkaç dakika pişirin. Bu sırada erişte pişirilir. Çorbaya bir göz atabilirsiniz. Hasat nasıl? Temelde kurutduğunuzda ateşi kapatabilirsiniz.
Potun 13'ü. Hadi yiyelim, üzerine kırmızı biber yağı gezdirelim, şeker ve sarımsak ekleyelim.