Malzemeler
un
250 g
Yumurta
1 parça
Mantar
30 g
domates
2 parça
tecavüz
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, biber, beş baharat tozu, yeşil soğan
Uzun ömürlü erişteler elle nasıl yuvarlanır 1 Pürüzsüz bir hamur oluşturmak için un ve su ekleyin, yarım saat bekletin.
2 Kolza tohumunu yıkayın ve çıkarmak için iki dakika suda haşlayın.
3 Domatesleri küçük parçalar halinde kesin ve mantarı parçalara ayırın.
4 Kurutulmuş kolza tohumu, küçük parçalar halinde doğranmış ve yeşil soğan.
5 Hamuru büyük dilimler halinde yuvarlayın, üzerine ince hamur serpin, rulo yapın ve ipek şeklinde kesin.
6 Sallama.
7 Tencereye su ekleyin ve sebzeleri ekleyin.
8 Suyu hafifçe çevirin ve yumurtaları çırpın, ocağı kapatın ve iki dakika dolmasına izin verin.
9 Ardından erişteleri koyun.
10 Beş dakika pişirin ve erişteler tamamen pişer.
-
- Domuz Eti ve Karides Patlıcan Klip
-
- Baharatlı sarı şarlatan
-
- Lotus gölet mehtap
-
- Beş Çiçek Altın İğneli Rulo
-
- Soğanlı Pankek
-
- Domatesli kuzu yahnisi
-
- Sütlü Mantou
-
- Soslu patlıcan
-
- Kuzu Şehriye Claypot
-
- Yeşil soğanlı kızarmış domuz eti
-
- Domates Yumurta Lo Mein
-
- Ev yapımı pudra şekeri
