g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Taro ile haşlanmış kalamar - Yemeği

Japon draması hakkında konuşmak için < gece yarısı kantini > Beni en çok etkileyen taro pişmiş kalamar oldu! Neden? O zamanlar çok merak ettiğim için, bu garip kombinasyonun tadı tam olarak neye benziyor? Her zaman bir soru olmuştur. Bu yemeği restoranlarda görmediğim için kendim denemeye karar verdim! Böylelikle, bu küçük dilek şimdiye kadar sürdürüldü ve sonunda gerçekleşti! Yıllardır beklentilerimi gerçekten hayal kırıklığına uğratmadım ~ Gerçekten çok lezzetli! Tatlı ve yaylı kalamar ile yumuşak ve mumlu taro gerçekten süper eşleşiyor! O kadar lezzetli ki yemek yemeyi sevmeyen ben bir kase pirinç, bu her şeyi açıklıyor, hahaha! Öyleyse, bu tarifi göndermeliyim! Kendi pratiğinizle özetlenen tarifleri sizinle paylaşın çocuklar, sevimli bebekler tarifi ile ilgili olarak, otantik Japon tarosu ve haşlanmış kalamar yapmak için çok fazla "araştırma" yaptım, birçok Japon web sitesinin tariflerini ve youtuber'lar tarafından yapılan benzer tarifleri kontrol ettim ve mükemmel olduğunu düşündüğüm şeyi özetledim Tarifte, herkesin mükemmel ve mükemmel yemekler yapabilmesini sağlamak için tadı ve tadı daha iyi hale getirmek için özel dikkat ve çok fazla deneyim gerektiren birçok küçük ayrıntı var! Bu bir tesadüf, çünkü gördüm < gece yarısı kantini > Bu yemeğin hangi mevsim ve bölüm olduğunu düşünmek çok uzun, bu yüzden doğrudan başkaları tarafından yapılan tarifleri kontrol etmeye gittim ve sonra kendi tariflerimi toplayıp pratik yaptım. Tarif bu. Ama daha sonra hangi bölümden geldiğini merak ettim ve üçüncü sezonun üçüncü bölümü olduğu ortaya çıktı! Böylece patronun attığı adımları dikkatlice izledim, annem, şaşırmış mıydım bilmiyorum! Adımlar tamamen aynı ! Bebek gerçekten tahmin edilebilir, çok doğru! Burada görürseniz, söylemek isteyen biri olabilir, hepiniz diğer Japon tariflerine bakıyorsunuz, yöntem aynı, burada heyecanlısınız! Öyle olmadığını söylemek istiyorum. Pek çok tarif gördüm ve yöntemler oldukça farklı. Bazıları taro ve kalamar birlikte pişirilir, bazıları soyulmadan önce iki veya üç dakika pişirilir. Yöntem gerçekten göz kamaştırıcı. Kombinasyon prensibini kullanıyorum. Tarifler deneyimim ve muhakememle birleştirildi, bu yüzden TV şovlarıyla aynı şekilde görmekten çok heyecanlanacağım ~ (Bu paragrafta hiçbir şey ifade etmek istemedim, sadece neşeli ruh halimi herkesle paylaşmak istiyorum. Hey, şüphelerinizden de kurtulabilir ve bunu cesurca yapabilirsiniz ~ ) Ana referanslar: 1. https://www.kyounoryouri.jp/recipe/11619_%E3%81%84%E3%81%8B%E3%81%A8%E9%87%8C%E8%8A%8B%E3%81% AE% E7% 85% AE% E7% 89% A9.html 2. https://zexy-kitchen.net/recipes/19903. Gece Kantini 3. Sezon 3 Küçük taro 6-8 Kalamar 1 bütün (Kombu) Hisse Senedi 250 ml Hatır 1 yemek kaşığı (1 yemek kaşığı) toz şeker 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı Wei Lin 2 yemek kaşığı

Çalışmaya hazır: 1. Kalamarla uğraşmak: Bütün bir kalamar aldım, bu yüzden başa çıkmak biraz zahmetli. Bu arada, size kalamarla başa çıkmanın doğru yolunu öğretebilirim ?? Bir veya iki cümlenin net olmadığını düşünerek, bir akış şeması çizdim understand anlamıyorsam söyle! 2. Taroyu soyun, mukusu tuzlu suyla alın ve daha sonra kullanmak için yıkayın.

Tencereye sake, soya sosu, şeker ve mirin ekleyin (su yok! Su yok! Su yok! Önemli olan üç kez söyleniyor!) Ve kalamarı orta ateşte açın. Çorba kaynayana ve kalamar rengi değişene kadar (yaklaşık iki veya üç dakika) , Sonra kalamarı çıkarın ve çorbayı tencerede tutun.

Tencereye yosun suyu ekleyin (kendiniz pişirmek için hazır yosun ve palamut gevreği satın alabilirsiniz. Burada daha fazlasını tanıtmayacağım, hazır olanları kullanıyorum), taro ekleyin, orta ateşte kaynatın ve yüzen tozu çıkarın. Bir daire şeklinde kesilmiş pişirme kağıdı veya alüminyum folyo kağıdı ile örtün ve ardından şekilde gösterildiği gibi ortasından birkaç küçük delik açın. Amaç nefes nefese kalmayı önlemektir. Taro yumuşak ve lezzetli olana kadar 10-15 dakika pişirin. Çok uzun süre pişirmeyin!