g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yaz günleri için kendinden ayarlı soğuk erişte, bir sokaktaki paket servisi olan restoranlardan uygun şekilde PK - Yemeği

Çok fazla erişte yedim, ancak yalnızca bu kase soğuk erişte, atıştırmalıklardan kendi kendini ayarlayan büyük eriştelere kadar gerçek aşktır. Bugün yapacağım soğuk erişteler genellikle Da Xiaoerin babası tarafından yemem için yapılıyor. Tadı gerçekten paket servis için soğuk erişte siparişi vermenize neden olmayacak. Yaz mevsimi, hadi ferahlatıcı bir erişte içelim. Tahin 8: Fıstık Ezmesi 28: 2 Şeker 1: Sirke 11: 1 Biber 1: Baharatlı biber 11: 1 Deniz mahsulleri soya sosu 1,5 kaşık istiridye sosu 1/4 kaşık Gizli Yaklaşık 3 cm

Erişteleri olgunlaşana kadar pişirin, birini seçin ve beyaz bir uç elde etmek için sıkıştırın. Suyu geçmeyin! Suyu geçmeyin!

Pişmiş erişteleri doğrudan büyük bir kaba koyun, biraz yağ dökün ve soğuyana kadar çubuklarla karıştırın. Elektrikli bir fanınız varsa, elektrikli bir fan kullanabilirsiniz.

Çin biberini ve susam biberini düşük sıcaklıkta kokulu hale gelene kadar karıştırın. Beyaz susam tohumlarını düşük sıcaklıkta karıştırarak bir koku elde edin.

Susam sosunu ve fıstık ezmesini (8: 2) bir kaseye dökün, şeker, sirke (1: 1), deniz mahsulleri soya sosu (1,5 kaşık) ve istiridye sosu (1/4) kaşığı ekleyin

Gizli bileşen-yeşil hardalı (yaklaşık 3 cm) ekleyin, diğer malzemelerle birlikte biraz su ekleyin ve iyice karıştırın.

Sosu erişte ile karıştırın, hazırlanan fıstık, susam, kişniş, arpacık soğanı, salatalık vb. Öğütülmüş biberi ve susam biberi koyup, kendi damak tadınıza göre biraz pul biber ekleyip güzel bir yemek yiyebilirsiniz.