Büyük bir avuç ıspanak, yıkayın, suyu kurutun, doğrayın, ne kadar doğranmış o kadar iyi, ayrıca bir blender kullanarak parçalayıp bir leğene dökün.
Un kullanıma hazır, içinde yumurta var.
Doğranmış sebzelere unu dökün, doğranmış sebzelere küçük bir kaşık dolusu sodalı erişte ilave edin, rengi daha yeşil ve daha lezzetli olacak, iyice karıştırın.
Hala yeşil sebze yemeyi seviyorsanız, sebzeleri çok ince kesmelisiniz. Eşit bir şekilde karıştırdıktan sonra, bir spatula kullanarak plastik buharlı bez üzerine eşit şekilde dağıtın.Daha kalın plastik için önce plastik bez üzerine biraz yağ sürün.Kaplamaz.Ayrıca temiz bir buharlı bez de kullanabilirsiniz, ancak yapışması kolaydır.
Tencerede 10 dakika buharda pişirin, soğumaya bırakın ve dilimleyin.
Yeter.
Baharatlı darı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, biber erişteleri ve susam tohumlarını küçük bir kaseye koyun.Yağı pişirmeye başlayın.Yağı pişirdikten sonra üstüne dökün.Sonra hafif soya sosu, istiridye sosu, balzamik sirke, tuz ve şeker ekleyin. İşte bu kadar. Suyu kendi zevkinize göre de ayarlayabilir veya sadece meyve suyu olmadan yiyebilirsiniz. Bu sebze çöreği çocukların özellikle besleyici yemesi için çok uygundur.