Malzemeler
Karpuz tohumları
50 gram
ay çekirdeği
50 gram
kabak çekirdeği
50 gram
fıstık çekirdeği
50 gram
Beyaz susam
100 gram
Portakallı kek
30 g
Ome
30 g
Salata yağı
40 g
Pişmiş un
70 g
Ilık su
50 gram
Toz şeker
50 gram
Aksesuarlar Çok amaçlı un 150 g domuz yağı 40 g sıcak su 70 g düşük glütenli un 100 g domuz yağı 50 g
Su tarzı beş cevizli ay kekleri nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın, fındıkları 150 derecede ısıtın ve 12 dakika pişirin.
2 Kuruyemişleri ve kuru meyveleri doğrayın, un ekleyin ve iyice karıştırın.
3 Orta derecede sert bir dolgu elde etmek için pudra şekeri, salata yağı ve su ekleyin.
4 Böyle bir hamur oluşturmak en iyisidir.
5 Malzemelerdeki un, yağ ve sıcak suyu bir leğene koyun ve pürüzsüz bir hamur oluşturun.
6 Kurabiye malzemelerini bir araya getirin ve avucunuzun kökünü yavaşça bir kurabiyeye sürün
7 Karıştırılan hamurun üzerini kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
820 gram su ve yağlı cilt ve 10 gram kurabiye olarak ikiye bölün.
9 Dolgu, her biri 30 grama bölünmüştür.
10 Su ve yağlı bir cildi alın, düz bir şekilde sıkın ve bir çörek gibi sarmak için bir parça kısaltın.
11 Her şeyi sarın ve kurumasını önlemek için plastik bir örtü ile örtün.
12 Ortadan bir tane alın ve dana dili şeklinde açın
13 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve plastik sargıyı 15 dakika boyunca tamamen sarın.
14 Küçük bir rulo alın, dikey olarak koyun ve ortadan iki uca doğru açın.
15 Tekrar küçük rulolar halinde sarın, streç filmle örtün ve 15 dakika dinlenin.
16 Küçük bir rulo alın, dört köşeyi hafifçe içe doğru sıkıştırın ve yuvarlak bir şekil elde edin.
17 Dolduran bir kalp koy
18 Ambalaj sıkı olana kadar ürünü yavaşça toplamak için kaplanın ağzını kullanın
19 Düz bir tambur şekline biraz daha sert bastırın ve açıklığı yukarı bakacak şekilde fırın tepsisine koyun.
20 Fırını önceden ısıtın, 200 ° C'de 5 dakika pişirin, çıkarın ve ters çevirin, damgalamak istediğinizde yazdırabilirsiniz.
21200 derece ve 15 dakika pişirmeye devam edin.
-
- Sidney lotus tohumu ve beyaz mantar çorbası
-
- Tofu Domates Kıyılmış Et
-
- Doğumgünü pastası
-
- Mantarlı Sosisli Pilav
-
- Karpuz buzlu
-
- Buharda pişirilmiş pirzola
-
- Sarımsaklı ve Kırmızı Yağlı Patlıcan
-
- İngiliz Muffin
-
- Tavada kızartılmış Pleurotus eryngii ile Laba Sarımsak
-
- Soğanlı Çırpılmış Yumurta
-
- Yeşil Soğanlı Tofu Çorbası
-
- [El Yapımı Yemek] Hindistan Cevizli Ayçiçeği Ekmeği
