Kuzu Sarması
150 g
Yeşil soğan
30 g
Aksesuarlar: yağ, şeker, baharat sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 yemek kaşığı zencefil, 3 dilim sarımsak, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda biber Pekin soğanı ile kuzu kızartması nasıl yapılır 1 Malzemeler: Pekin yeşil soğan, koyun eti rulo, zencefil, sarımsak, baharat. 2 Pekin soğanını çapraz dilimler halinde kesin, zencefili dilimleyin ve sarımsağı ezin. 3 Sarımsakları sıcak yağ tavasına koyun ve zencefil dilimlerini soteleyin. 4 Pekin soğanı koyun ve kavurun. 5 Pekin taze soğanı renk değiştirene kadar karıştırın, kuzu rulolarını ekleyin ve kavurun. 6 Baharat sosunu koyun: 1 kaşık mevsim sosu, 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık yemeklik şarap ve az miktarda şeker. 7 Bir süre kızartın ve tencereyi başlatmak için biber serpin.