Domates ve yumurta - Yemeği
1. Doğranmış domates, orta boy
2. Yumurtaları bir kaseye çırpın ve iyice karıştırın, biraz tuz ekleyin
3. Yağı yakmak için tencereyi kaldırın ve kabın içindeki nemi silin
4. Çırpılmış yumurta sıvısını dökün
5. Yumurtaları katılaşana kadar kızartın ve bir kenara koyun
6. Biraz yağ koyun, domatesleri tencereye koyun
7. Domatesler sotelendikten ve çorba çıktığında yumurtaları dökün
8. Domuz yağı yemeyi seviyorsanız, biraz domuz yağı ekleyebilir, beğenmezseniz atlayabilirsiniz.
9. Uygun miktarda tuz ve biraz hafif soya sosu koyun, tatlı yemeyi seviyorsanız uygun miktarda şeker koyabilirsiniz.
10. Kalınlaştırmak için doğru miktarda nişastayı dökün, çorbayı yüksek ateşte kaynatın ve tencereden çıksın.Koyulaşan nişasta miktarı kendi tercihinize göre belirlenebilir. Daha çok çorba seviyorsanız daha çok koyun, az koymayı sevmeyin
